ENZIMI Primjena enzima u vinarstvu danas je općeprihvaćena mjera. Enzimi se koriste iz dva razloga: prvi je bolje taloženje mošta, dok je drugi razlog u poboljšanom izlučivanju aroma i boje iz pokožice bobica. Bobice grožđa te kvasci glavni su izvor enzima. No, uvjeti u moštu i vinu kao npr. visoka koncentracija šećera i alkohola, niski
Malina je vrlo poželjna voćna sorta za naše okućnice i vrtove jer je njena iskoristivost široka – može se koristiti svježa ili prerađena u sok, sirup, džem, marmeladu, kompot i dr. Želimo li uspješno uzgajati malinu, trebali bismo joj osigurati uvjete koji su najbliži idealnima. Uzgoju maline pogoduje relativno svježija klima i dosta oborina. Kako ima
SOJIN LECITIN ojačivač i prirodni stimulator obrane biljke. SOJIN LECITIN Ojačivač – prirodni stimulator obrane biljaka, prirodno porijeklo, poboljšava otpornost biljke protiv abiotičkog stresa. Proizvod nije razvrstan kao sredstvo za zaštitu bilja! Može se koristiti u EKOLOŠKOJ proizvodnji (čl. 16., pododjeljak 4. Uredbe EC 834/2007). Eko certif. CCPB Bologna D.M. MIPAAFT br. 6793 od 18.07.2018.
