RIGEL (ex BIO-REX) je životinjski stajnjak (mješavina konjskog i goveđeg gnoja) formuliran tako da obogati tlo stabilnom organskom supstancijom – HUMUSOM. Ima iste značajke kao tradiocionalni stajski gnoj. Sazrijeva mjesecima pri čemu se redovito vlaži. To omogućava savršenu humifikaciju životinjskog izmeta. Nakon humifikacije, sadržana voda se elimira dehidracijom na nižim temperaturama da se ne spali
ENZIMI Primjena enzima u vinarstvu danas je općeprihvaćena mjera. Enzimi se koriste iz dva razloga: prvi je bolje taloženje mošta, dok je drugi razlog u poboljšanom izlučivanju aroma i boje iz pokožice bobica. Bobice grožđa te kvasci glavni su izvor enzima. No, uvjeti u moštu i vinu kao npr. visoka koncentracija šećera i alkohola, niski