Folije ne služe samo za zaštitu od niskih temperatura na jesen, tijekom zime ili u proljeće već i kao zaštita od elementarnih nepogoda (jaka kiša, tuča, suša) koje su sve učestalije kako su klimatske promjene izraženije. Tako njihova funkcija u bilo kom obliku proizvodnje tijekom godine postaje značajnija. Korištenjem folija povećava se prinos, usjev ranije
Vrijednost svjetskog tržišta ekoloških proizvoda naraslo je do gotovo 100 milijardi USA dolara. U Hrvatskoj, prema nekom istraživanjima, svaki drugi građanin odlučuje se za kupnju nekog od eko-proizvoda. Sve više poljoprivrednika uzgaja ekološki te je i sve više poljoprivrednog zemljišta na kojem se organizira ekološka proizvodnja. KONVENCIONALNA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA Nije sporno da je konvencionalna poljoprivredna
I u kontinentalnim krajevima možemo na jesen pripremiti vrt za uzgoj povrća preko zime. Za zimski uzgoj su pogodne tradicionalne vrste povrća kao što su luk i češnjak, ali i salate (endivija), špinat, mrkva, bob, grašak, mrkva, peršin. Sjetvu odnosno sadnju ćemo obaviti od rujna do studenog. MRKVA Za dobivanje rane mlade mrkve sijanje možemo
