Kakav je naš ustaljeni odgovor na mraz, sušu, niske temperature … i uopće posljedice stresnih situacija koje pogađaju višegodišnje i druge nasade? Zahtjev političarima da proglase elementarnu nepogodu! Dakle, jalova praksa proglašenja elementarne nepogode kao odgovora na nešto što se već desilo!
Ove godine će se sigurno postaviti isto pitanje. Samo, ovaj si puta moramo postaviti ispravno pitanje, a ono glasi: postoji li doista efikasan odgovor na prirodne pojave kao što su mraz, ali i sušu, naravno u sferi agrotehnike? Mi držimo da postoji.
No, ono što u samom uvodu treba jasno naglasiti je i činjenica da su spomenute pojave nešto što se ipak događa više-manje redovito, poglavito suša, koja je posljedica sve očitijih klimatskih promjena i globalnog zatopljenja. Te pojave nisu izuzetak, ponavljaju se iz godine u godinu, s više ili manje intenziteta, postaju pravilo… pa naš odgovor mora biti u poduzimanju redovitih mjera, a ne ad hoc koraka, od slučaja do slučaja, iznimno, u hodu… kako obično pristupamo problemima! Dakle, govorimo u SUSTAVNIM RJEŠENJIMA.
“Struka” spominje mnoga, u prvom redu, tehničko-tehnološka rješenja koja su više ili manje djelotvorna. Na neke faktore ne možemo ni utjecati kad su već jednom zadani (položaj zemljišta i sl.). Neka ponuđena rješenja bi mogla dati rezultate, ali su više u sferi TEHNIČKIH i u pravilu su vrlo skupa, traže dodatna ulaganja u infrastrukturu itd. Uglavnom, predlažu se slijedeće mjere (pasivne i direktne metode):
- izbor položaja (više i južne padine za voćnjake i vinograde)
- odabir kultivara/sorti koji su nešto kasniji u cvatnji (voćari i vinogradari) ili raniji u porastu (npr. kod kukuruza odabir hibrida koji ima najbrži rani proljetni porast)
- navodnjavanje
- gušća sadnja
- kasnija rezidba (voćari i vinogradari)
- prskanje odgovarajućim preparatima za usporavanje vegetacije (zelena galica + parafinsko ulje)
- sustav umjetnog kišenja
- sustav velikih ventilatora
- sustav zagrijavanja zraka
- neki kemijski preparati, uglavnom usmjereni na posljedice.
Izbor mjera je impresivan, no kao što smo i u uvodu rekli – na neke faktore se ne može utjecati, a većina mjera je vrlo skupa ili su usmjerene na liječenje posljedica kad su već nastale. Očito – nedovoljno i bez sustavnog pristupa!
U razgovorima koje smo vodili s našim proizvođačima, većina njih je kao važan faktor koji utječe na obujam šteta spominjala STANJE vinograda, voćnjaka, nasada… odnosno, njihovu “kondiciju”. Jasno je da se ovdje radi o jednoj temeljnoj stvari: koliko smo adekvatnom gnojidbom i prihranom nasade/usjeve doveli u stanje dovoljne kondicijske spremnosti na stresne situacije? To otvara pitanje gnojidbe (i prihrane) kao istinski zapostavljene agrotehničke mjere. Da – zapostavljene, jer su zadnjih desetljeća teme zaštite jednostavno nametnute, a poljoprivredni su proizvođači to prihvatili držeći da je to upravo ono o čemu treba najviše voditi računa, zaboravivši pritom na temeljne stvari! Nije nam cilj na ovom mjestu otvarati ovu temu jer smo njoj posvetili dosta prostora na našim stranicama pa predlažemo pregledati sadržaje na temu organske gnojidbe (gnojidba, organska gnojidba, fitostimulatori, Italpollina itd.). Ono na što sada želimo skrenuti pozornost su preparati kojima se dodatno i bitno utječe na dobro stanje nasada odnosno poljoprivrednih kultura.
Gra-ma u ponudi ima nekoliko preparata koji gotovo trenutno, snažno i bitno djeluju na opće stanje vaših nasada/usjeva. To su pripravci na bazi biljnih aminokiselina i u pravilu su dozvoljeni i u biološkoj proizvodnji.
MRAZ i NISKE TEMPERATURE
– MYR ZINCO (ili alternativno ZINCO MANGANESE)
Cink je mikrohranjivo bitno za rast biljaka jer je važna komponenta nekoliko enzima uključenih u proces respiracije, kao i u metabolizam dušika, te sintezu ugljikohidrata i vitamina C. Ovo mikrohranjivo sudjeluje u biosintezi triptofana, prekursora auksina, a također može utjecati na apsorpciju i translokaciju fosfora.
Mangan je nužan za formiranje klorofila i sudjeluje u metabolizmu auksina. To je temeljni element za sintezu glucida (glukoza, fruktoza,saharoza, itd.) i nekih vitamina, te za redukciju nitrata; sudjeluje u procesima fotosinteze i respiracije te stimulira aktivnost nekoliko koenzima. Mangan također potiče zametanje, otpornost na hladnoću (potiče sazrijevanje izboja), čime se povećava proizvodnja.
U ovoj varijanati cink se pojavljuje u koncentraciji od 5% odnosno 2%, mangan 3%, s dušikom (N) 5% te biljnim aminokiselinama kao najboljim nosačima elemenata (7,7%).
Zbog čega cink kod mraza? U svakom slučaju s cinkom se ide prije mraza iz jednog jednostavnog razloga: on snižava temperaturu u biljci te povećava njenu tolerantnost na niske temperature. Jednostavno!
Poslije mraza ili tijekom trajanja niskih temperatura
– TRAINER
Folijarni pripravak sa 100% biljnim (L) aminokiselinama.
Brzo se apsorbira preko lista i premješta unutar biljke. Djeluje u biljci već nekoliko sati nakon primjene. Kada se biljka nalazi u fazi stresa ili je otežana sinteza aminokiselina, primjena tog pripravka omogućava značajnu uštedu u energiji, oporavak i najpovoljnije uvjete za razvoj.
Djelovanje:
- ANTISTRESNI UČINAK – pomaže biljkama u stresnim situacijama bilo koje prirode (visoke i niske temperature, suša, nedostatak svjetla, štete od tuče i dr;
- FITOSTIMULATORSKI UČINAK – pospješuje razvoj biljke u najosjetljivijim fazama (rast, formiranje i debljina plodova i dr.);
- DOPRINOS ISHRANI – idealan kao dopuna tradicionalnoj gnojidbi jer se na taj način postižu visoki prinosi i najbolja kakvoća, a to se postiže zahvaljujući sadržaju brojnih bioaktivnih supstanci (aminokiseline, vitamini, huminske kiseline).
Trainer sadrži čak 26,3% slobodnih aminokiselina što ga apsolutno izdvaja od sličnih produkata.
U čemu je zapravo “kvaka” s aminokiselinama? Najjednostavnije: biljke nemaju potrebe da za ishranu uzimaju gotove aminokiseline jer ih mogu sintetizirati iz elemenata. Da bi iz tih elemenata izgradile aminokiseline, biljke moraju uložiti veliku količinu energije, pa se primjenom preparata na bazi aminokiselina utječe da biljka u stanju stresa ne troši energiju već dobiva gotove aminokiseline. Kako je riječ o biljnim aminokiselinama, biljka ih odmah i lakše prepoznaje i apsorbira te transportira unutar sustava tako da su učinci prepoznatljivi u vrlo kratkom vremenu (pola do jedan sat)!
– AUXYM
Djelovanje Auxyma potječe od biološki aktivnih koncentriranih prirodnih supstancija: biljnih aminokiselina, vitamina, fitohelatina, auksina, fitokinona, huminskih kiselina, makro i mirkoelemenata. Te supstancije izravno i na ujednačeni način utječu na osnovne metaboličke procese u biljci. One reguliraju prijenos hranjivih tvari, pospješuju fotosintezu, utječu na akumulaciju i raspored šećera u biljnim organima.
Auxym sadrži:
- tirozin, fenilanin, cistin, triptofan
- vitamine (B1, B2, B6, B12, PP, pantotenska kiselina, folna kiselina, biotin, C)
- mineralne komponente organskog matriksa (organski dušik, fosfor, kalij, kalcij, magnezij, željezo, mangan)
- huminske tvari (fulvo i huminske kiseline)
- auxyn (feniloctena kiselina, triptamin, indoloctena kiselina)
- citokinin (izopentenil-adenin glu., izopentenil-adenin, izopentenil-adenozin, glucosyl-zeatin, zeatin, ribosil-zeatin).
ODRŽIVOST RAZVOJA BILJKE
Auxym ojačava biljku u najosjetljivijim fiziološkim fazama razvoja, u razvoju izboja i debljanju plodova. Djelotvoran je u stresnim situacijama (povišena temperatura, mraz, smanjenje vode, pogrešno tertiranje agrokemijom… ), a da pri tome ne utječe na neujednačenu ishranu i rast.
POBOLJŠAVA ZAMETANJE PLODOVA
Auxym sadržava čimbenike rasta, u vrijeme cvatnje osigurava oplodnju pa je i broj zametnutih plodova veći.
POBOLJŠAVA KAKVOĆU PLODOVA I POVEĆAVA PRINOSE
Auxym povećava sadržaj šećera i suhe tvari u plodovima i sadržaj sekundarnih hranjiva. Poboljšava organoleptička svojstva i smanjuje gubitke u razdoblju skladištenja.
OBOJENOST PLODOVA
Auxym povećava i zadržava intenzivniju boju plodova voća i grožđa. Povećava postotak šećera.
PRODUŽENJE GROZDA
Auxym stimulira produljenje grozda i poboljšava njegovo formiranje.
AKTIVIRA MEHANIZME OTPORNOSTI
Auxym povećava samoobranu biljke od parazita i gljivičnih bolesti.
Rezultati istraživanja pokazali su uspješnost primjene kod npr.:
JABUKE
– plodovi su veći, ravnomjerniji, obojeniji, ali i sadržaj suhe tvari u plodu je bio viši bez posljedica na masu
VINOVA LOZA
– povećanje intenziteta boje , povećanje sadržaja šećera, djeluje na dozrijevanje
RAJČICA
– ranije dozrijevanje, veći broj plodova, poboljšanje karakteristika kod skladištenja, povećanje sadržaja suhe tvari, smanjenje kiselosti i povećanje sadržaja šećera u plodu, povećanje proizvodnje od 7%.
Koristi se za gotovo sve vrste voća, grožđe, povrtne kulture i ind. bilje.
VISOKE TEMPERATURE I SUŠA
– TRAINER
Već spomenut gore. U sušnim uvjetima te uvjetima visokih temperatura Trainer ćemo koristiti jer povećava toleranciju biuljaka na visoke temperature za 5 – 6°C!
TUČA
– TRAINER
Iz jednostavnog razloga – biljci su prijeko potrebne biljne aminokiseline da zaliječi posljedice.
– SCUDO
Scudo je tekuće gnojivo na osnovi bakra (9%) pomno osmišljeno da: spriječi pomanjkanje bakra i liječi njegov nedostatak te poveća otpornost biljaka na gljivične i bakterijske bolesti.
U Scudu se bakar nalazi u helatnom obliku s glukonskom kiselinom i aminokiselinama biljnog porijekla. U takvom obliku
- lako se apsorbira i
- lako se premješta unutar biljke.
Scudo, zahvaljujući prisutnosti glukonske kiseline, huminskih kiselina i biljnih aminokiselina pomaže biljkama da lakše prebrode stresne situacije nastale zbog disbalansa hranjiva i nepovoljnih uvjeta okoliša (antistresno djelovanje).
Ovog preparata na bazi bakra, a zbog iznijetih svojstava, trebati će znatno manje nego drugih bakarnih preparata. I najvažnije: nema karence!
– PHOSPHIT ONE (Fosfaminglumato)
PHOSPHIT-ONE (MYR FOSFAMINGLUMATO) tekuće je lisno gnojivo za poboljšanje ishrane biljke, sadrži organski dušik (N), fosfor (P), kalij (K) i biljne aminokiseline. Ta formulacija biljnoga podrijetla aktivira prirodne mehanizme obrane biljke. To pridonosi da biljka postaje otpornija na klimatske nepogode i biljne patogene. Posebno PHOSPHIT-ONE inducira stvaranje fitoaleksina (fitoaleksini su odgovorni za otpornost biljaka na bolesti), zatim utječe na zadebljanje staničnih stjenki i njihovu lignifikaciju, što otežava prodor patogena u biljno tkivo.
PHOSPHIT-ONE, osim što ima ulogu u ishrani biljke, pomaže u samoobrani biljke putem sinteze i premještanja fitoaleksina. Fitoaleksini su prirodne tvari (fenoli, terpeni i dr.) koje biljke proizvode. Oni povećavaju otpornost na biljne bolesti. Fitoaleksini, ako su prisutni u dovoljnim količinama, pridonose oštećenju staničnih membrana patogenih bakterija i na taj način blokiraju njihov razvoj. Zanimljiv postrani učinak očituje se u fungicidnoj aktivnosti, jer je poznato da fosfiti nepovoljno djeluju na reproduktivne organe patogena.
PREDNOSTI
- pojačava ishranu za vrijeme cvatnje i dozrijevanja plodova
- povećava diferencijaciju pupova
- pomaže uspostavljanju ravnoteže ako ima viška dušika
- znatno reducira gubitke nastale od uzročnika bolesti (Phytophthora spp., Peronospora spp., Plasmopara viticola, Bremia spp. i dr.)
- ne utječe negativno na korisne insekte
- pridonosi povećanoj gnojidbi fosforom i kalijem
- poboljšava kakvoću i povećava urod (postotak šećera, boju, težinu).
Sastav: N 4,5%; P 30%; K 15%.
PHOSPHIT-ONE može se primijeniti za tretiranje lista, ali i za fertirigaciju. Odluka o dozi i načinu primjene donosi se na osnovi krivulje rasta i stanja kulture.