Mikotoksini u kukuruzu

Deset mjera za uspješno sprječavanje nastanka mikotoksina u spremljenom kukuruzu:

 

Sijati hibride kukuruza sa višim prosjekom udjela rožnatog endosperma koji sprječava isparavanje i ulazak plijesni u zrno.

 

Sušiti zrno kukuruza ispod 15% vlage.

 

Odstranjivanje prašine jer fine čestice sadrže nekoliko puta više toksina od cijelog zrna.

 

Tlo čija je kiselost niža od 5,8 pH sklono je pojavi plijesni koje proizvode aflatoksine. Dodati organsko gnojivo.

 

Ranija sjetva sprječava oplodnju tijekom visokih ljetnih temperatura.

 

Sprječavanje razvoja korova, pa ostaje više vode biljci kukuruza koja je time izložena manjem stresu te se uspješnije bori protiv plijesni.

 

Navodnjavanje također koči razvoj plijesni.

i

Čišćenje kombajna, silosa transportera sprječava kontaminaciju zdravog zrna ostatkom plijesni sa zaraženog kukuruza.

 

Provjetravanje zrna kukuruza prije skladištenja i pravljenja krmnih smjesa ventilatorima-aspiratorima.

 

Kupovati krmne smjese u koje su dodane tvari koje vežu na sebe ili razaraju mikotoksine.

 

12.01.2013.

ARHIVA